Начало > Основни ястия > Пикантна паста с боб

Пикантна паста с боб

Пикантна паста с боб|escape
90
x4
1
90
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

  • 1/4 ч.ч. зехтин
  • 2 ск. чесън стар
  • 3 щипка червен пипер лют
  • 3 бр. домати консерва
  • 2 щипка сол
  • 2.50 ч.ч. фасул сварен
  • 500 г макарони
  • 4 стр. магданоз пресен

Начин на приготвяне

  1. Пастата се сварява, отцежда се и се оставя настрана.

  2. Зехтина, намачкания чесън и лютия червен пипер се слагат в тенджера от литър и половина. Котлона се включва на умерена температура. Когато чесънът започне да се оцветява леко, се доабвят доматите и солта.

  3. Разбърква се с дървена лъжица. Температурата се увеличава малко и се оставя така за 5 минути. Добавят се бобените зърна (предварително сварени или от консерва) и се покриват с водата в която са сварени (или от консервата). Оставя се да кипне, като се разбърква периодично.

  4. Температурата се намалява и се оставя да къкри няколко минути. Добавя се пастата, като при необходимост, може да се добави малко вода.

  5. Сервира се поръсена със свежа зелена подправка.

Още Основни ястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?