Печени палачинки с малини
минути
порции
сложност
Съставки
- 220 г малини
- 40 г масло
- 1 пак. шушулка ванилия
- 4 яйца
- 1 с.л. кисело мляко
- 250 мл прясно мляко
- 150 г брашно
Начин на приготвяне
-
Яйцата се разбиват във висока купа, като постепенно се прибавят млякото и брашното, докато се получи гъста каша.
-
Прибавят се киселото мляко и ванилията.
-
В дълбока тавичка или йенска тенджерка се поставят малините и върху тях се изсипва сместа.
-
Запича се до златисто и се сервира.