Пататник



минути

порции

сложност
Съставки
- 2 пак. кори за баница
- 800 г картофи
- 2 с.л. краве масло
- 2 с.л. олио
- 3 щипка сол
Начин на приготвяне
-
Картофите се настъргват, изцеждат се от сока и се посоляват на вкус.
-
Корите се слагат една върху друга. Картофите се сипват в средата. Листата се загръщат.
-
Слагат се в намазаната с половината олио и масло тавичка. Отгоре се слагат останалото масло и олио.
-
Пече се докато се зачерви от едната страна. Обръща се и пак се запича.
-
Консумира се топъл или студен.