Начин на приготвяне

1. Дробчетата се смилат на машина. Слагат се сол, пипер, индийско орехче и вишновка. 

2. Тази смес се излива във форма и се пече на водна баня 80 минути на 80 С. 

3. След това се вади, охлажда се леко и се слага в хладилника за 12 часа. 

4. Поднася се с конфитюр от червени боровинки и печени орехи.