Пай с червени боровинки
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 ч.ч. брашно тип 500
- 1 ч.ч. захар
- 1 щипка сол
- 2 ч.ч. боровинки червени
- 1/2 ч.ч. орехови ядки
- 1/2 ч.ч. краве масло
- 2 бр. яйца
- 1 ч.л. бадемова есенция
Начин на приготвяне
-
Фурната се загрява на 175 С. Намазнява се тава за печене.
-
Смесват се брашното, захарта и солта. Разбъркват се стопеното масло, разбитите яйца и бадемовата есенция.
-
Омесва се тесто, което се разделя на две части, едната по-голяма.
-
По-голямата част се слага на дъното на тавата. Върху нея се изсипват счуканите орехи и боровинките.
-
Останалото тесто се нарязва на ленти и се прави решетка.
-
Изпича се в загрятата фурна за около 40 минути.