Орзо паста с чесън
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 ч.ч. Орзо паста
- 50 г краве масло
- 2 ск. чесън стар
- 50 г пармезан
- 2 с.л. краве прясно мляко
- 1 стр. магданоз пресен
- 1 щипка черен пипер млян
- 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
-
На котлона се слага голям съд с подсолена вода за заври.
-
Пастата се сготвя, като се разбърква периодично и се отцежда от водата.
-
Маслото се стапя в тиган и чесъна се запържва за около 5 минути.
-
Слагат се пастата, пармезана, млякото, магданоза, солта и пипера.
-
Ястието се маха веднага от котлона и се сервира.