Начин на приготвяне

1. Морковите се сваряват за кратко, не трябва да са прекалено меки.

2. В мазнината се задушават месото и ситно нарязания лук.

3. Като се изпари водата, се добавят солта, черния пипер и целината. Разбърква се добре.

4. В тавичка се нареждат половината моркови, нарязани на кръгчета, изсипва се месото и се покрива с останалите моркови.

5. Залива се с бульона и се пече за 30 минути.

6. Яйцата, сметаната и крема сиренето се разбиват.

7. Мусаката се залива с яйчената смес и се запича за още малко до стягане на заливката.