Мекици с ванилия
![](https://recepti.bg/static/uploads/defaults/default-round-123x123.png)
![Мекици с ванилия|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/4424.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Маята се слага в топлата вода да шупне.
-
Добавят се яйцето и киселото мляко, и се разбърква добре.
-
Добавят се брашното, солта, ванилията и се омесва меко тесто. Оставя се за 1 час да втаса.
-
Олиото се загрява много добре и мекиците се опържват, като преди това се разтягат с ръце. Обръщат се да се изпържат и от двете страни.
-
Поръсват се с пудра захар и се сервират.