Мариновани агнешки шишчета
90
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 500 г агнешко месо
- 1 гл. лук кромид стар
- 5 ск. чесън стар
- 1 ч.л. сол
- 1 щипка черен пипер млян
- 3 с.л. олио
Начин на приготвяне
-
От продуктите за шиш с агнешко се прави марината. В нея се накисва месото, предварително начукано и нарязано на парчета.
-
Месото се оставя в маринатата за няколко часа.
-
След това внимателно се нанизва на шишове и се пече на скара.
-
По желание могат да се поднесат с барбекю сос и салата.
