Лингуини с пилешко и сметана



минути

порции

сложност
Съставки
- 2 бр. пилешки гърди
- 300 г лингуини
- 2 с.л. краве масло
- 1 щипка сол
- 1 ч.л. босилек
- 1 щипка черен пипер млян
- 1 щипка чесън на прах
- 60 г пармезан
- 2 щипка универсална подправка
- 1 вр. лук кромид пресен
- 1 ч.ч. сметана квасена
- 4 бр. домати сушени
Начин на приготвяне
-
Лингуините се приготвят според указанието на пакета.
-
Пилешкото и подправката се поставят в купа и се оставят настрана.
-
В голям тиган пилето и маслото се сотират за 5-7 минути.
-
Намаля се силата на котлона и се слагат лука, доматите, босилека, солта, чесъна, пипера.
-
Сместа се изсипва върху топлите лингуини и се поръсват с пармезан.