Лингуини с аспержи и омар

Name: Лингуини с аспержи и омар
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 г лингуини; 1 ч.ч. аспержи; 1 ч.ч. гъби; 2 с.л. краве масло; 180 г месо от омар; 70 мл сметана течна; 70 мл краве прясно мляко; 100 г пармезан; 1 щипка черен пипер млян

30
минути

x4
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

250 г лингуини
1 ч.ч. аспержи
1 ч.ч. гъби
2 с.л. краве масло
180 г месо от омар
70 мл сметана течна
70 мл краве прясно мляко
100 г пармезан
1 щипка черен пипер млян

Начин на приготвяне

Пастата се сварява според указанията на опаковката. Отцежда се и се оставя настрани.
През това време в голям тиган се слагат нарязаните аспержи и гъби заедно с маслото за 5 минути да се запържат.
Добавят се месото от омар, млякото и сметаната. Оставя се да се загрее.
Пастата се слага в тигана. Добавя се рендосания пармезан и се овкусява.
Готви се за още 2-3 минути и се сервира веднага.