Начин на приготвяне

1. Тиквичките и картофите се измиват и настъргват.

2. Сместа с тиквички и картофи се обърква с натрошено сирене, магданоз, риган, сол и черен пипер на вкус.

3. Оформят се средни по размер кюфтета.

4. Фурната се загрява до 180 С. Кюфтетата се подреждат върху тава, покрита с хартия за печене.

5. След като се опекат от едната страна, кюфтетата се обръщат внимателно и се допичат до златисто.

6. Кюфтетата от тиквички и картофи се поднасят топли, с кисело мляко или гарнитура от салата.