Начин на приготвяне

1. Фурната се загрява на 200 С.

2. Телешката кайма се слага в купа.

3. Добавят се сол, чесън на прах, наситнения лук, сух риган, лют пипер, чили сос и се омесва добре.

4. Слагат се млякото, настъргания пармезан и галетата.

5. Бърка се до пълното смесване на продуктите.

6. Каймата се оформя на малки кюфтета, които се нареждат върху хартия за печене.

7. Пекат се в предварително загрятата фурна за около 25 минутии.