Начин на приготвяне

1. Зеленчуците се почистват и нарязват. Изсипва се в тенджера с 1.5 гореща вода и се добавят подправките.

2. Вари се докато картофите омекнат. Сваля се от котлона и супата се пасира.

3. Добавя се течната сметана при постоянно бъркане и се сервира топла.