Кифлички с кашкавал и сирене
![](https://recepti.bg/static/uploads/defaults/default-round-123x123.png)
![Кифлички с кашкавал и сирене|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/4863.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Жълтъкът на едното яйце се отделя за мазане на кифличките.
-
Кашкавалът и сиренето се настъргват. Всички продукти се смесват. Брашното се прибавя постепенно. Омесва се средно меко тесто.
-
Разделя се на 8 топки. Всяка топка се точи, на около 3мм дебела кора. Реже се на 12 парчета (както се реже торта).
-
Всяко парченце се навива на кифличка. Подреждат се в тава и се намазват с жълтъка.
-
Пекат се на 200 С в предварително загрята фурна.