Кекс с фурми

Name: Кекс с фурми
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 150 г кафява захар; 1 бр. бакпулвер; 2 бр. яйца; 50 г масло; 200 г фурми; 120 г орехови ядки; 1 ч.л. канела на прах; 250 г брашно тип 500

x12

70
минути

x12
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

150 г кафява захар
1 бр. бакпулвер
2 бр. яйца
50 г масло
200 г фурми
120 г орехови ядки
1 ч.л. канела на прах
250 г брашно тип 500

Начин на приготвяне

В голяма купа се разбива маслото със захарта, след това се добавят едно по едно яйцата.
Брашното се смесва с бакпулвера и канелата и постепенно се добавя към другата смес.
Разбърква се до получаването на гладко тесто. Фурмите и орехите се нарязват на едро и се добавят към тестото.
Сместа се сипва в кексова форма, покрита с хартия за печене.
Пече се в предварително загрята фурна на 160 С около 1 час.