Хляб с ръжено брашно и киноа
40
x5
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 500 г брашно ръжено
- 100 г овесени ядки
- 3 с.л. киноа
- 2 пак. мая
- 100 г сурово слънчогледово семе
- 1 ч.л. сол
- 1 л вода
Начин на приготвяне
-
От продуктите се забърква тесто с консистенция като за кекс.
-
Изсипва се в тавичка покрита с хартия.
-
Слага се в предварително загрята фурна на 80 С.
-
След 20 минути фурната се увеличава на 180 С и се пече, докато клечката, с която се проверява хляба, остане суха.
