Диетичен хляб с киноа и царевично брашно

Name: Диетичен хляб с киноа и царевично брашно
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 с.л. сладко от череши; 3 с.л. зехтин; 1 ч.л. сол; 2 ч.л. сода бикарбонат; 2 с.л. сурово слънчогледово семе; 2 с.л. конопено семе; 2 с.л. киноа; 400 мл краве кисело мляко; 2 с.л. орехови ядки смлени; 200 г брашно царевично; 200 г брашно типово

Диетичен хляб с киноа и царевично брашно|escape

x12

50
минути

x12
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

2 с.л. сладко от череши
3 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
2 ч.л. сода бикарбонат
2 с.л. сурово слънчогледово семе
2 с.л. конопено семе
2 с.л. киноа
400 мл краве кисело мляко
2 с.л. орехови ядки смлени
200 г брашно царевично
200 г брашно типово

Начин на приготвяне

Киноата се накисва в студена вода и хубаво се изплаква.
В голяма купа се сипват двата вида брашно, ядките, сладкото, зехтина и солта.
Киселото мляко се смесва със содата. Разбърква се и се добавя към сухите съставки. Разбърква се.
Сипва се в тавичка, покрита с хартия за печене. Пече се на 180 градуса за 40-45 мин.