Начин на приготвяне

1. Водата се кипва в голяма тенджера с двете пръчки канела и анасона.

2. Тенджерата се маха от котлона, слага се капакът и канелата и анасонът се оставят вътре за 10 минути.

3. Брашното, млякото, шоколадът и захарта се смесват.

4. Анасонът и канелата се изваждат и тенджерата се връща на слаб огън на котлона.

5. Сместа се добавя, като непрекъснато се разбърква.

6. Чампурадото е готово, когато шоколадът се разтопи напълно.

7. Разбърква се и се сервира.