Начало > Супи > Ароматна постна супа

Ароматна постна супа

Ароматна постна супа
40
x4
1
40
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

  • 1 ч.л. сол
  • 1 шепа фиде
  • 2 с.л. олио
  • 2 стр. мащерка
  • 2 бр. картофи
  • 1 бр. пащърнак
  • 1 бр. моркови
  • 1 стр. лук кромид пресен
  • 100 г сирене краве
  • 1 гл. чесън стар
  • 1 гл. лук кромид стар

Начин на приготвяне

  1. В тенджера се сипват 2 литра вода. Поставят се мащерката, олиото и 1 ч.л. сол, след това обелените зеленчуци и необелените и измити чесън и лук.

  2. След като омекнат зеленчуците, се прецежда и бульона се връща в тенджерата.

  3. Слага се фидето и се оставя за 5 минути, докато се свари.

  4. Супата се сервира с парченца сирене и поръсена с пресен лук.

Още Супи

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък