Сладко от кайсии и мед
минути
порции
сложност
Начин на приготвяне
-
Прясната мащерка и меда се слагат в малка тенджера и се оставят да заврат.
-
Кайсиите се измиват и се нарязват.
-
Слагат се в купа и се смесват с листата мащерка и меда.
-
Бърка се докато се смесят добре.
-
Сместа се изсипва в тенджера. и се оставя да ври на висока температура за около 7-10 минути. Разбърква се постоянно.
-
След като сладкото е готово се разделя в подготвените буркани.
-
Слагат се капачки и се стерилизира в голяма тенджера с вода за 10 минути.