Крем от тиква
45
x6
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 6 с.л. мед
- 1 кг тиква
- 200 г сметана квасена
- 50 мл десертно вино "Марсала"
- 100 г орехови ядки
Начин на приготвяне
-
Тиквата се сварява или опича.
-
Отделят се малко от орехите и меда за украса.
-
В блендер се слагат тиквата, орехите, меда и виното. Прави се гладко пюре. Разпределя се в купички.
-
Крема от тиква се сервира поръсен с орехи, мед и заквасена сметана.
