Крем от тиква
![](https://recepti.bg/static/uploads/categories/main/5.png)
![Крем от тиква|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/4698.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
- 6 с.л. мед
- 1 кг тиква
- 200 г сметана квасена
- 50 мл десертно вино "Марсала"
- 100 г орехови ядки
Начин на приготвяне
-
Тиквата се сварява или опича.
-
Отделят се малко от орехите и меда за украса.
-
В блендер се слагат тиквата, орехите, меда и виното. Прави се гладко пюре. Разпределя се в купички.
-
Крема от тиква се сервира поръсен с орехи, мед и заквасена сметана.