Литър и половина вода се слага с малко сол да заври.
Пилешкото месо се нарязва на лентички, маринова се със соевия сос и се пуска във врящата вода. Гъбите се нарязват на тънки ивички и се изсипват при месото.
Фидето се залива с вряла вода. След като набъбне се изважда, накълцва се на ситно и се прибавя към супата заедно с черния пипер.
Преди сервиране перата на зеления лук се нарязват и супата се поръсва.
