Бисквити с овесени ядки и банани
30
x15
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 шепа кокосови стърготини
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 1 бр. бакпулвер
- 100 г брашно пълнозърнесто
- 1 бр. яйца
- 2 бр. банани
- 125 г краве масло
Начин на приготвяне
-
В купа се разбива разтопеното масло. Добавят се намачканите с вилица банани и разбитото яйце (може и само жълтък по желание).
-
Брашното се пресява и се добавя на части заедно с бакпулвера към получената смес.
-
Бърка се с дървена лъжица и постепенно се добавят смлените овесени ядки и кокосови стърготини по желание.
-
Тава се застила с хартия за печене и фурната се загрява на 180 градуса.
-
С мокри ръце се оформят бисквитите и топчетата се покреждат в тавичката на разстояние от 1-2 см.
-
Пекат се за около 20 минути на 180 градуса.
