Захарни бисквитки



минути

порции

сложност
Съставки
- 2.50 ч.ч. брашно тип 500
- 1 пак. бакпулвер
- 1 щипка сол
- 1 ч.ч. краве масло
- 1 ч.ч. захар
- 2 бр. яйчен жълтък
- 1 пак. шушулка ванилия
Начин на приготвяне
-
Брашното, бакпулвера и солта се смесват в голяма купа.
-
Маслото и захарта се разбиват с електрически миксер, докато се получи гладка смес.
-
Добавят се жълтъците и ванилията и продължава да се разбива.
-
Постепенно се добавя и брашнената смес.
-
Тестото се увива в пергаментова хартия и се оставя в хладилник за около 1 час.
-
Фурната се загрява предварително на 180 С.
-
Тестото се разточва и се оформя с помощта на формички за сладки.
-
Пекат се за около 6 до 8 минути, или докато бисквитките станат златисти.
-
Декорират се по желание.