Студени бигори
80
x5
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 200 г краве масло
- 180 г пудра захар
- 150 ч.ч. орехови ядки смлени
- 100 г шоколад
- 1 пак. бисквити обикновени
- 4 кап. лимонов сок
- 1 пак. шушулка ванилия
- 3 бр. яйца
Начин на приготвяне
-
Маслото се разбива със захарта до побеляване.
-
Прибавят се 1 цяло яйце и 2 жълтъка - разбити предварително, лимоновия сок, натрошените бисквити, нарязаните орехи, шоколадът, ванилията. Всичко се разбърква добре.
-
С помощта на чаена лъжичка се оформят бигори. Оставят се в хладилник, за да се втвърдят.
