Слепени маслени бисквити
минути
порции
сложност
Съставки
- 250 г брашно тип 500
- 125 г краве масло
- 50 г пудра захар
- 2 бр. яйчен жълтък
- 1 бр. крем за торта
Начин на приготвяне
-
Маслото и пудрата захар се смесват. Добавят се жълтъците един по един, ванилията и брашното, което е предварително пресято.
-
Замесва се тесто и се оставя да почине за около 15-20 минути.
-
След това от него се разточва кора, от която се режат формички с помощта на чаша.
-
Нареждат се в тава за печене, застлана с хартия, и се пекат на умерена фурна. Не трябва да се препичат, а да останат светли.
-
През това време се приготвя крема, според указанията на опаковката.
-
След като всичко е готово бисквитите се слапват с крема две по две.