Сладолед йогурт
минути
порции
сложност
Съставки
- 150 мл студена сладкарска сметана
- 400 мл краве кисело мляко
- 100 г захар
- 2 к.л. есенция ванилия
- 100 г кайсии сладко
Начин на приготвяне
-
Сметаната се разбива до втвърдяване.
-
Добавят се захарта, киселото мляко и ванилията. Сместа отново се разбърква.
-
Слага се в съд, подходящ за поставяне в камерата и се оставя там за 1 час.
-
Изважда се и се разбива отново.
-
Връща се в камерата за още 3 часа, за да се замрази добре. Междувременно сместа се разбърква периодично.
-
При сервиране се декорира с кайсиево сладко или топинг по желание.