Киселото мляко се разбива със захарта и се оставят за малко на стайна температура, след това се прибавя содата и се бърка докато хубаво щупне.
Прибавят се олиото, ванилиите и брашното, разбърква се хубаво с миксер. В намазнена тава се изпича половината смес на 180 С без вентилатор (150 С с вентилатор).
След изпичането блата се намазва със сладкото и се разпределя останалото тесто. Допича се и се поръсва с пудра захар.
