Сладкиш с брашно от кестени



минути

порции

сложност
Съставки
- 400 г брашно от кестени
- 400 г захар
- 1 пакетче шушулка ванилия
- 100 г оризово нишесте
- 1 щипка сол
- 20 г бакпулвер
- 200 мл вода
- 8 бр. яйца
- 50 г краве масло
- 2 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне
-
Брашното, захарта, ванилията, оризовото нишесте, солта и бакпулверът се слагат в голяма купа.
-
Добавят се водата и яйцата.
-
Маслото се разтопява на стайна температура и се добавя към сместа. Разбърква се до получаването на тесто.
-
Готовото тесто се поставя в намаслена тава.
-
Пече се за около 40 минути за 180-190 ºС.
-
Готовият сладкиш се поръсва с пудра захар.
Снимката е илюстративна.