Тиквичката се измива, почиства и обелва. Нарязва се на едри парчета и се слага в кухненски робот.
Необходима е приставка, която да я нареже на малки парченца, а не да я смила на пюре. При липса на такава, може да се нареже на ръка или да се настърже.
Смесва се с млякото, овкусява се със сол и олио. Добавя се наситнения копър.
Ядките се смилат на дребно или се нарязват с нож, и се добавят към разядката.
Накрая се прибавя и пресования чесън. Всичко се разбърква много добре и се сервира.
