Орехова торта "Виена"
90
x6
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 8 бр. яйца
- 170 г захар
- 170 г орехови ядки смлени
- 50 г бишкоти
- 50 г нишесте
- 1 с.л. лимонова кора
- 40 мл ром
Начин на приготвяне
-
Жълтъците се разбиват със захарта. Прибавят се орехите, бишкотите, нишестето, ромът и настърганата кора.
-
Прибавят се белтъците, разбити на сняг.
-
Всичко се разбърква и се изсипва в тортена форма.
-
Пече се на умерена фурна.
-
След като изстине, се маже с крем по желание или разбита сметана и се украсява с шоколадова глазура.
