Ордьовър с песто



минути

порции

сложност
Съставки
- 3 ч.ч. босилек
- 4 ск. чесън стар
- 80 г пармезан
- 100 мл зехтин
- 1/4 ч.ч. кедрови ядки
- 1 вр. магданоз пресен
Начин на приготвяне
-
Босилека, чесъна и магданоза, сиренето, зехтина и ядките се смесват в купата на блендер. Пуска се на средна скорост да се разбие.
-
С помощта на чашка се изрязват кръгчета от филийки. Слага се едно кръгче хляб, намазва се с песто, отгоре се слага още едно хлебче и отново песто.
-
Подреждат се в подходяща чиния и се сервират.