Охлювчета с мармалад
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Маята се разтваря във водата. Прибавят се олиото, захарта, солта и брашното.
-
Замесва се меко тесто, което се разделя на 3-4 топки.
-
Всяка топка се разточва на правоъгълна форма. Намазва се с шипков мармалад и се навива на руло.
-
Нарязва се на кръгчета с размери 1,5 см.
-
Пекат се в умерена фурна.
-
Поръсват се леко с пудра захар преди сервиране.