Начин на приготвяне

1. Маслото се разбива с пудрата захар. Прибавят се жълтъците, ванилията и брашното.

2. Замесва се тесто, което се разточва на кора и се реже на кръгчета.

3. Изпичат се в умерена фурна, в намазнена тава. 

4. За глазурата белтъците се разбиват с кристалната захар. Прибавя се лимоновия сок.

5. Бисквитите се намазват с глазура и се пекат отново закратко на слаба фурна.

6. След като бисквитите изстинат, се слепват две по две с маслен крем по желание.