Малки кексчета с банани и орехи
минути
порции
сложност
Съставки
- 250 г брашно тип 500
- 150 г захар
- 150 г орехови ядки
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 щипка сол
- 2 бр. яйца
- 3 бр. банани
- 300 мл краве кисело мляко
- 125 мл олио
Начин на приготвяне
-
В купа се смесват брашното, захарта, счуканите орехи, содата и солта.
-
В друга купа се разбъркват олиото, яйцата, смачканите банани и киселото мляко.
-
Всичко се смесва и се разбърква до получаване на еднородна смес.
-
Разпределя се в малки формички и се пече до готовност в умерена, предварително загрята фурна.