Фурната се загрява на 180 С. Формата за мъфини леко се намазва с олио, което не се налага ако се използва силиконова.
Сухите съставки се смесват в купа и се разбъркват.
След това се смесват млякото, яйцата и олиото. Двете смеси се събират и разбъркват, но само колкото да се намокри и сухата част.
Всяка формичка за мъфин се напълва до половината с тесто. Отгоре се слага по една малка лъжичка крема сирене и конфитюр от дюли. Покрива се с тесто (разпределяйки цялото тесто, което е останало). Слога се още една малка лъжичка от дюлите отгоре.
Пекат се за 25 минути, докато мъфините станат златисти.