Картофена гарнитура
30
x1
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 7 бр. картофи
- 1 к.ч. краве прясно мляко
- 2 стр. праз лук
- 3 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
-
Картофите се сваряват и докато са топли се пасират.
-
Заливат се с топло мляко, подправят се със зехтин, лимонов сок и сол.
-
Прибавя се праза, нарязан ситно,.
-
Поднася се с кренвирши, колбаси или пържени кюфтета.
