Кадаиф

Name: Кадаиф
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 г кадаиф; 40 г краве масло; 1 ч.ч. орехови ядки смлени; 1 кг захар; 3 ч.ч. вода; 1 с.л. лимонова кора

30
минути

x8
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

500 г кадаиф
40 г краве масло
1 ч.ч. орехови ядки смлени
1 кг захар
3 ч.ч. вода
1 с.л. лимонова кора

Начин на приготвяне

В тавичка, обилно намазана с масло, се нарежда половината кадаиф и се наръсва равномерно с ореховите ядки.
Прибавя се останалия кадаиф и се наръсва с парченца масло.
Пече се в умерена фурна до порозовяване.
След като изстине напълно, се залива със студен сироп, приготвен от захарта, водата и лимоновата кора.