Начало > Предястия > Гарнитура от тиквички с пармезан

Гарнитура от тиквички с пармезан

Гарнитура от тиквички с пармезан|escape
120
x4
1
120
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

  • 4 г тиквички
  • 1 ск. чесън стар
  • 2 ч.л. зехтин
  • 1 к.л. червен пипер лют
  • 2 с.л. пармезан
  • 1 к.л. сол
  • 1 щипка черен пипер млян

Начин на приготвяне

  1. Тиквичките се измиват, махат се крайчетата им и се нарязват на 3-сантиметрови жулиени.

  2. Зехтина се загрява, слагат се скилидката чесън и лютия пипер и се оставя чесъна да се запържи около 30 секунди. 

  3. След това скилидката чесън се изважда от тигана и се добавят тиквичките. Разбъркват се, като тигана се разтръсква и се оставят да се пържат около 1 минута. 

  4. Разтръскват се още веднъж и се оставят за още 1 минута. След това се изваждат и се слагат в голяма чиния.

  5. Овкусяват се със сол и черен пипер и се поръсват с настъргания пармезан.

  6. Много подходяща гарнитура към риба. 

Още Предястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?