Гарнитура от червено цвекло
20
x1
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 гл. цвекло
- 1 бр. хрян корен
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
-
Цвеклото се измива и се изпича на фурна. Като изстине се обелва и се настъргва.
-
Хряна се настъргва на ситно.
-
Подправя се на вкус с лимонов сок, зехтин, сол. Поднеся се като гарнитура на печено месо.
