Дамски каприз
40
x8
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 2 ч.ч. брашно с набухвател
- 1 буркан сладко
- 2 пак. шушулка ванилия
- 1 к.ч. олио
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. захар
- 5 бр. яйца
- 1 ч.ч. краве кисело мляко
Начин на приготвяне
-
Белтъците се отделят от жълтъци. Жълтъците се разбиват с 1 ч.ч. захар, олиото, киселото мляко, ванилиите и брашното.
-
Сместа се изсипва в тавичка и се пече на 180 С за 25-30 минути.
-
Докато е още топъл, блата се намазва със сладко по избор и се покрива с белтъците, разбити на сняг с останалата захар.
-
Връща се във фурната и се пече, докато порозовеят белтъците.
