Начин на приготвяне

1. На котлон се загряват 800 мл вода.

2. Зеленчуците се нарязват на едри парчета и се изсипват в тенджерата. Добавят се сол и зехтин.

3. Зеленчуците се варят докато омекнат.

4. Супата се овкусява с черен пипер и се сервира.