Бисквити с кисело мляко

Name: Бисквити с кисело мляко
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 5 бр. яйца; 125 г краве масло; 250 мл краве кисело мляко; 800 г брашно тип 500; 100 мл олио; 120 г пудра захар; 1 пак. сода амонячна; 1 ч.л. сода бикарбонат; 1 щипка сол; 50 г орехови ядки

80
минути

x6
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

5 бр. яйца
125 г краве масло
250 мл краве кисело мляко
800 г брашно тип 500
100 мл олио
120 г пудра захар
1 пак. сода амонячна
1 ч.л. сода бикарбонат
1 щипка сол
50 г орехови ядки

Начин на приготвяне

Маслото и захарта се разбиват. Последователно се слагат яйцата, солта, млякото и двата вида сода и брашното.
Замесва се тесто. Правят се топки или се точи кора и се режат форми.
Отгоре бисквитите се посипват със захар или счукани орехи.
Слагат се в тава, намазана с масло, и се пекат в умерена фурма до готовност.