Сладкиш с локум
50
x6
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 250 мл краве кисело мляко
- 125 г краве масло
- 150 г захар
- 1 пак. бакпулвер
- 300 г брашно тип 500
- 140 г локум
Начин на приготвяне
-
Маслото се разбива. Прибавят се захарта, киселото мляко, брашното с бакпулвера.
-
Замесва се тесто, което се разделя на две.
-
В тава, намазана с масло и посипана с брашно, се разточва едната част от тестото.
-
Върху нея се нарежда локума. Отгоре се разточва втората част от тестото.
-
Пече се в умерена фурна до готовност.
-
След като се извади се поръсва с пудра захар и се нарязва на квадрати, в средата на които да има по едно парче от предварително нарязания локум.
