Десерт "Бърза тиква"
минути
порции
сложност
Съставки
- 2 кг тиква
- 1 1/2 ч.ч. пудра захар
Начин на приготвяне
-
Тиквата се срязва на две половини. Почиства се от семките и влакнестата част и се слага в тава.
-
За рецептата най-подходяща е тиква сорт кестенка.
-
Пече се в умерена фурна и не се отваря, докато не стане готова.
-
След като тиквата се изпече, се поръсва със захар. Ако се сервира топла, може да се поръси с кристална захар, но ако се сервира студена, непременно трябва да се използва пудра захар.