Полезни факти

Сосовете за барбекю са изключително разнообразни и на вкус се делят на сладки, сладко-кисели и солени.

 В зависимост от начина на приготвянето им са топли и студени.

Според основните продукти които включват могат да бъдат на бульонна основа, на млечна, сметанова, маслена или зеленчукова. 

Сос барбекю е много подходящ за приготвяне на свинско и телешко месо.