Бургер с телешка кайма, лук и сос барбекю
минути
порции
сложност
Съставки
- 300 г телешка кайма
- 1 ч.л. сол
- 1 г черен пипер млян
- 3 гл. лук кромид стар
- 1/2 бр. салата къдрава
- 4 г питка
- 80 мл сос барбекю
- 2 с.л. олио
Начин на приготвяне
-
Каймата се омесва, овкусява и се оформят кюфтета. Запържват се в олио и се изваждат.
-
В същото олио се запържва и лука, нарязан на жулиени.
-
Питката се разрязва, слагат се по две листа салата, отгоре се слага месото, полива се със соса и се покрива с лук.
-
Сервира се с чипс или пържени картофки по желание.