Начин на приготвяне

1. На слаб огън в джезве или друг подходящ съд се затоплят 60 мл вода.

2. Когато водата достигне температура около 60 градуса, в джезвето се сипва смляното кафе и леблебията, разбърква се.

3. Оставя се да къкри на огъня 15 минути и се сервира.